Карпа труднее поймать чем приготовить, тем не менее, сегодняшний рецепт — приготовление фаршированного карпа.
Это блюдо несколько сложнее в приготовлении чем обычный жаренный карп, но оно того стоит. Условно, сложность его приготовления мы оценим в 6 из 10.
Итак, нам понадобиться: собственно, сама рыба (в нашем случае — зеркальный карп), репчатый лук, морковь, свекла, белый хлеб, несколько яиц, соль, сахар, черный перец.
Рецепт весьма своеобразный, и скорее всего, его можно улучшить. Например, вместо кастрюли с водой использовать духовку. Так должно получиться нааа много лучше и вкуснее… Например как фаршированная щука.
Если вам понадобиться оборудование для столовой, вам следует обратить внимание на компанию «Индустрия Кухни».
